הצעות

מיטב מתכוני הקדרה עם תפוחי אדמה וקישואים


קדירה עם תפוחי אדמה וקישואים יכולה להיות אפשרות אידיאלית לארוחת ערב משפחתית, המשלבת טעם ייחודי, כמו גם ויטמינים. כרגע ישנם המון מתכונים למנה זו, והמתעניינים והטעימים ביותר מתוארים להלן.

תבשיל תפוחי אדמה עם ציפוי פטריות וקישואים: מתכון בתנור

מה שאתה צריך:

  • 400 גרם קישואים צעירים;
  • 300 גרם תפוחי אדמה;
  • 4 ביצים
  • 1 תרד פלפל מתוק;
  • כמה כפות קמח;
  • זוג עגבניות;
  • כפית אבקת אפייה;
  • 150 גרם גבינה;
  • 150 גרם פטריות;
  • 40 מ"ל שמן זית;
  • חלק לבן של כרישה;
  • קצת מלח.

כיצד לבשל:

  1. קישואים נשטפים ומשפשפים על פומפיה גסה.
  2. ביצים, קמח ואבקת אפייה מוסיפים לירקות עלובים. כל התערובת מעורבבת היטב ומומצת מעט.
  3. תפוחי אדמה שטופים נחתכים לעיגולים דקים.
  4. הפלפל נשטף גם הוא, הגרעין מוסר ממנו ואז החותכים את הפירות לטבעות דקות.
  5. הכרישה נשטפת. החלק הלבן שלו מגורר בטבעות.
  6. עגבניות קלופות ואז חותכים לצלחות קטנות.
  7. פטריות קלופות, שטופות ואז חותכות לפרוסות קטנות.
  8. גבינה מגורדת.
  9. מיכל עמוק מטופל בשמן ואז מונחים בו ספלי תפוחי אדמה ומניחים בצל על גביו.
  10. קישואים עלובים מונחים באופן שווה על גבי הבצל.
  11. על איזור הקישואים, עיגולי פלפל ואז עגבניות מופצים באופן שווה. הפירמידה כולה מלוחה מעט.
  12. שכבה נוספת של תפוחי אדמה מעורבבים עם פטריות מונחת על העגבניות.
  13. את כל התבשיל נשפך עם שמן זית, ואז נאפה כחצי שעה בתנור (180 מעלות).
  14. ירקות מפזרים גבינה ונשלחים חזרה לתנור למשך 5 דקות.

תבשיל תפוחי אדמה עם קישואים: מתכון פשוט למנה טעימה

מה שאתה צריך למנה העיקרית:

  • קישואים;
  • זוג פקעות תפוחי אדמה;
  • זוג עגבניות;
  • 160 גרם גבינה.

מה דרוש לרוטב:

  • כף קמח;
  • 200 מ"ל חלב רזה;
  • 70 גרם חמאה;
  • ביצה;
  • זוג שיני שום;
  • קצת מלח ותבלינים.

כיצד לבשל:

  1. שום מקלף ונשטף. הציפורן קצוצה דק ונשפכת לכלי נפרד.
  2. קישואים ועגבניות נשטפים וחותכים לעיגולים.
  3. גבינה מגורדת על פומפיה גסה.
  4. תפוח האדמה מקלף, נשטף ואז חותך לעיגולים דקים.
  5. 50 גרם חמאה מונחת בתבנית, אותה יש להמיס על הכיריים.
  6. קמח מוזגים לאט לאט לאותה התבנית שגושיה מתפרקים עד שמתקבלת מסה הומוגנית.
  7. חלב מוזגים לתערובת השמן ואז הכל מעט מומלח.
  8. הרוטב מעורבב עד שהוא מקבל עקביות עבה יותר.
  9. לאחר שהרוטב התקרר, נזרקת לתוכו ביצה, שופכים שום ופלפל. כל החומרים מעורבבים היטב בקצפת.
  10. תבנית התנור מעובדת בשמן ואז קישואים, תפוחי אדמה ועגבניות מוערמים בתוכה. הם נדחסים זה בזה בכדי שאחר כך המנה לא תתעוות.
  11. יוצקים רוטב לירקות ואז כל התבשיל מפזרים גבינה.
  12. הבירה נשלחת לתנור, הטמפרטורה של 180 מעלות, על שכבתו האמצעית למשך חצי שעה.

לפני ההגשה, הקדרה צריכה להתקרר מעט כך שקרום הגבינה יתקשה.

תבשיל תפוחי אדמה, קישוא וקליפת פלפל: מתכון שלב אחר שלב

מה שאתה צריך:

  • קישואים;
  • 6 תפוחי אדמה;
  • זוג פלפלים;
  • 150 גרם גבינה;
  • חצי כוס חלב;
  • 3 ביצים
  • כמה תבלינים אהובים.

כיצד לבשל:

  1. תפוחי אדמה וקישואים נשטפים וחותכים לעיגולים.
  2. מכים ביצים היטב עם חלב, תבלינים ומלח.
  3. הפלפל חתוך לקוביות.
  4. גבינה מגורדת על פומפיה גסה.
  5. מחצית המלוח של תפוחי אדמה, קישואים, פלפל, מעט גבינה, תפוחי אדמה, קישואים, פלפל, גבינה מוערמים בשכבות בצורה מטופלת בשמן.
  6. את כל הירקות מוזגים בזהירות עם רוטב ביצים.
  7. התבשיל העתידי מכניס לתנור (200 מעלות) למשך 50 דקות.

תבשיל תפוחי אדמה וקישואים בסיר איטי

מה שאתה צריך:

  • חצי שקית אבקת אפייה;
  • זוג קישואים;
  • 4 פקעות תפוחי אדמה;
  • 4 ביצים בינוניות;
  • 120 גרם גבינה קשה;
  • 70 מ"ל קפיר;
  • כרישה קטנה;
  • 100 גרם קמח;
  • 2 שיני שום;
  • קצת מלח ותבלינים.

כיצד לבשל:

  1. פקעות קישוא ותפוח אדמה משפשפים בעזרת פומפיה.
  2. לאחר שנשפשף גבינה על אותה פומפיה.
  3. גבינה מעורבת בביצים, תערובת זו מוזגת למחית ירקות.
  4. קפיר מוזגים בזהירות לאותו מיכל ואז מוסיפים את אבקת האפייה.
  5. הכל מעורבב, ואז יוצקים לאט לאט קמח, וגושיםיו נשברים עד שמתקבלת עקביות הומוגנית.
  6. המנה מוזגת, מפלפלים, מפזרים בצל קצוץ ושום.
  7. קערת הרב-קוקר מעובדת בשמן, ואחריה מוזגים לתוכה את הבצק הירקות המתקבל.
  8. התבנית מבושלת 45 דקות כשמצב האפייה מופעל.
  9. לאחר הבישול, התבשיל מתקרר בקערה, ואז מונח על הצלחות.

דלעת וקדרת תפוחי אדמה עם בשר טחון

מה שאתה צריך:

  • קישואים;
  • 5 פקעות תפוחי אדמה;
  • עגבנייה
  • קילו בשר טחון (חזיר);
  • 100 גרם של כל גבינה קשה;
  • קצת חמאה;
  • כמה פירורי לחם;
  • קצת מלח, פלפל ועשבי תיבול.

כיצד לבשל:

  1. תפוח האדמה והקישואים קלופים ואז חותכים לעיגולים דקים.
  2. גבינה משפשפת בעזרת פומפיה גסה.
  3. הירוקים קצוצים דק.
  4. העגבנייה חתוכה לטבעות קטנות.
  5. מלית מומלגת, ואז פלפל.
  6. מטפלים בקערת רב-קוקיות בחמאה ומפזרים עליה פירורי לחם.
  7. ספלי תפוחי אדמה מונחים בתחתית הקערה, הזקוקים למעט מלח.
  8. השכבה הבאה נוצרת על ידי קישואים.
  9. קישואים מונחים עם שכבה אחידה של בשר טחון.
  10. את הבשר מפזרים מחצית הגבינה, ואז פורסים עגבנייה.
  11. ואז שוב באותה רצף כל השכבות חוזרות על עצמן.
  12. מכין את המנה ב"אפייה "למשך שעה.

10 דקות לפני הבישול מפזרים את הקדרה בגבינה.

קדירת דלעת במיקרוגל עם תפוחי אדמה וחצילים

מה שאתה צריך:

  • זוג תפוחי אדמה;
  • בצל;
  • עגבנייה
  • קישואים;
  • חציל;
  • 100 גרם גבינה;
  • 150 גרם שמנת חמוצה;
  • ביצה;
  • כמה ירוקים.

כיצד לבשל:

  1. הביצה מעורבבת עם שמנת חמוצה ומקציפים היטב.
  2. הבצל נחתך לטבעות.
  3. העגבנייה נשטפת וחותכת לחצאי טבעות.
  4. התבנית במיקרוגל משומנת בשמן.
  5. בצל מונחים בתחתית, ועגבניות מונחות עליו. עגבניות מלח ופלפל.
  6. החציל נחתך לעיגולים ונערם על עגבניות. כדי להסיר את המרירות מהחציל, לפני שמכניסים לכלי, החיתוך מומלח.
  7. השכבה הבאה יוצרת תפוח אדמה, המושקה במלית ביצה.
  8. המנה העתידית מפוזרת גבינה ועשבי תיבול.
  9. קדירה במיקרוגל למשך 25 דקות.

תבשיל תפוחי אדמה צעירים וקישואים (וידיאו)

ישנן דרכים שונות לבשל קדירות בתוספת קישואים ותפוחי אדמה: בתנור, סיר איטי, מיקרוגל. לכולם יש טעם ורוך ייחודיים. נותר רק לבחור את המתכון האהוב עליך ולשמח את משפחתך עם מנה בריאה.